Em preparação para o Carnaval de Oportunidades 2025, o Sebrae, em parceria com o Governo do Estado do Amapá e a Secretaria Estadual de Trabalho e Empreendedorismo (SETE), realizará a entrega de 800 kits de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para empreendedores que atuarão durante o período festivo. A ação visa garantir a segurança alimentar e a qualidade dos serviços oferecidos aos foliões.
A entrega dos kits, que incluem aventais, luvas, toucas e máscaras, será realizada em três etapas:
- Macapá: Quarta-feira (26), às 16h, no Salão de Eventos do Sebrae, com a entrega de 500 kits.
- Santana: Quinta-feira (27), às 14h, no Teatro Romero Silva, com a entrega de 150 kits.
- Laranjal do Jari: Sexta-feira (28), às 19h30, com a entrega de 150 kits.
A iniciativa é direcionada aos empreendedores que participaram das capacitações oferecidas pelo Sebrae, que abordaram temas como manipulação de alimentos, atendimento ao cliente e formação de preço. A superintendente do Sebrae, Alcilene Cavalcante, destaca a importância da ação:
"Fornecer esses serviços e apoio é uma forma de potencializar o negócio do micro e pequeno empreendedor, e direcionar aqueles que desejam iniciar um novo negócio. A entrega dos kits, durante um período bastante movimentado como o Carnaval, é essencial para auxiliar os empreendedores a oferecerem um atendimento de qualidade", afirma Alcilene Cavalcante.
Kits de boas práticas
Os kits de boas práticas de manipulação de alimentos contêm os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) necessários para garantir a higiene e a segurança no preparo e na venda de alimentos durante o Carnaval. A ação faz parte do Projeto Economia Criativa, que busca aproveitar as oportunidades geradas pela festividade para promover a cultura local, valorizar a tradição e impulsionar o turismo no Amapá.
Coordenação
As capacitações e a entrega dos kits são coordenadas pela gerente de Políticas Públicas e Desenvolvimento Territorial do Sebrae, Célia Cardoso, e pelo gestor do Projeto Economia Criativa, Rômulo Brasão..
De Bubuia